Vijay Sardana Online

Are these UN Sustainable Development Goals (SDG) or Un-sustainable Goals on Food Security Sustainable? Are these Goals Sustainable? Pl. read below to develop your own opinion. Why proposed UN SDGs on food security and nutrition are unsustainable? By: Vijay Sardana President of the General Assembly of United Nations has submitted draft outcome document of the United Nations summit for the adoption of the post-2015 development agenda and proposed 17 Sustainability Development Goals. World leaders will endorse and sign this charter in September 2015 in New York. Let me share my views on one Sustainable Development Goal i.e. SDG 2.  It  says, End hunger, achieve food security and improved nutrition and promote sustainable agriculture. It says many good things but the way global political system works I have doubt whether these Goals can be achieved in the provided time frame with the available resources.  According to UN Sustaina...

फूड बिजनेस के लिए कंज्‍यूमर का कान्फिडेंस जीतना जरूरी  Source : MoneyBhaskar.com   नई दिल्‍ली। अभी-अभी जारी आंकड़ों से साफ है कि प्रोसेस्‍ड और प्री-पैकेज्‍ड फूड की बिक्री में लगातार कमी आ रही है। कोई शक नहीं कि मैगी रीकॉल इम्‍पैक्‍ट इसके प्रमुख कारणों में एक है। साफ तौर पर फूड कंपनियों के लिए यह एक गंभीर स्थिति है। इससे यह भी साफ है कि ब्रांड से अधिक कंज्‍यूमर सरकारी एजेंसियों के निर्णय पर यकीन करते हैं। वैसे, मेरा मानना है कि प्रोसेस्‍ड और प्री-पैकेज्‍ड फुड्स की बिक्री में लगातार हो रही इस कमी के एक से अधिक कारण हैं, जिसकी चर्चा मैं इस लेख में आगे करने जा रहा हूं।  मैगी रीकॉल की निगेटिव पब्लिसिटी सबसे बड़ा कारण विभिन्‍न मंचों से इंडस्‍ट्री लीडर्स ने जो बयान दिए हैं, मैं उनसे अपनी बात शुरू करता हूं। प्रोसेस्‍ड फूड की बिक्री में गिरावट के लिए जो सबसे बड़ा कारण बताया जाता है, वह है- मैगी रीकॉल की घटना के कारण प्रोसेस्‍ड फूड के बारे में हुई निगेटिव पब्लिसिटी। इससे कुछ बुनियादी सवाल पैदा होते हैं कि आखिर ये कंपनियां...

Build Trust to Build Sales Volume Just released data indicates that processed and pre-packaged foods sales are going down. Maggi recall impact is considered as one of the major factors. If this is so, it is a serious message for food companies. This indicates that consumers will trust authorities’ verdict more than the brand. I Personally, I feel there is more than one reason for the downfall in sales. Which I will discuss later in this article. Let me start with what industry leaders are saying in various forums. The major factor cited for decline of the processed food sales is negative publicity about processed foods due to Maggi recall incidence. This raises a fundamental question. Why companies are not able to build the trust between them and consumers? Why consumers still doubt the product integrity?  What is the trust level between consumers and food companies? Why the trust level is so low that by one incidence whole industry feel the ripple effect. It is the basic q...